mybigthings

Inlägg publicerade under kategorin Bra inlägg

Av mybigthings - 21 mars 2011 19:11

Har tagit receptet härifrån

Men skall skriva min egen version som jag använde

Blev inte alls lika fina men bara MÅSTE dela med mig för de blev galet goda. Skulle kunna äta upp allihopa om inte magen sade stopp.

Cake pops med kladdkakefyllning

Sätt ugnen på 175 grader

kladdkaka:

100gram smör

2 rumstempererade ägg

2,5 dl strösocker

5msk kakao

½ tsk vaniljpulver(bör tas mindre än vaniljsocker, mer koncentrerat) eller 2tsk vaniljsocker

1 dl vetemjöl

1krm salt


Garnering:

300g vit choklad

(Vi använde 100 g marabou mjölkchoklad och 200g vit choklad)


Gör:

1) smält smöret i kastrull.

2) Vispa socker och ägg poröst.

3) Blanda samman dessa 2.

4) Blanda ihop resten av de torra ingredienserna lite hur som. Gick mycket bra. Receptet jag följde skrev försiktigt. Jag slafsade och smakade mkt bra ändå.

5) Häll smeten i en rund springform ca 21cm i diameter. Placera i nedre delen av ugnen i ca 20-25 min. Skall vara rejält kladdig så det är lättare att rulla till bollar.

6) Låt den färdiga kakan svallna.

7) Rulla till bollar och doppa/ringla över vattenbadssmält choklad.

Som på bilden ovan rulla till bollar. Blir ca 25 stycken.

Strö sedan valfritt ovanpå dessa bollar före de stelnar.

Vi använde grönt/rosa strössel.

Sedan efter de stelnat träs bollarna på valfria pinnar. Använde grillpinnar

      Såhär blev resultatet av mina cake pops.

Måste testas.

Bye


Av mybigthings - 15 mars 2011 13:38

Här kommer planerna jag pratat om ett litet tag nu och lovade komma med


Skall sätta fröerna till helgen och har inköpt helt omedveten om att det var en såjord som företaget har en miljöpolicy. Sådant gillar jag starkt!! Från Econova garden kommer den och inköpt på en jättemysig butik här i närheten där jag bor. Där köpte jag även en supergullig mörk pelargon. Går ju liksom igång på det här med blommor!! Konstig farmorstant som mina kära vänner kallar mig  

Det bjuder jag på.


Hemsidor jag tagit bilder ifrån är:

www.impecta.se

www.lordnelson.se

www.weibulls.se

www.alltomtradgard.se

www.fron-och-sant.se


De flesta fröerna köpte jag och grannen T på impecta och jennys frön och sånt. Annars var jag en snabbis på granngården och fyndade fröer Edwin kommer älska!


Här kommer förhandsvisningen på företagets egna bilde på fröerna så får Ni se resultatet senare!

En gigant bondböna Vicia faba "Witikem". Bra för infrysning

       

En sockerärta med lite större ärtor. Sugarsnap-ärt "Zuccola".

  

Ganska låg sockerärta. Snabbväxande och ger fort skörd. Sockerärt "oregon Sugar pod".

Nu kommer mina favoriter TOMATER.

En tomat jag fick av grannen. Som kan användas på friland dvs utanför växthuset. Perfekt om inte växthustillgång finns. Inte tidig.

Tomat "stupice". Tjuvas på sidoskott.

          

Min absoluta förhandsfavorit iår. Har STORA förhoppningar om denna. Är som hjärtan, topline(bra kvalite och odlingsvärd), en riktig gormetomat. Var INTE alls billig så den skall skötas med kärlek.

Heter körsbärstomat "tomatoberry".

   

En bifftomat. Gillar bifftomater för storleken och tycker de smakar ingenting på affären(och maken S vägrar äta de). Så för att motbevisa att bifftomat är äckligt för S har jag bestämt mig för denna sort. Fin färg.

Toma "brandywine". Ett kulturarv!, skall bindas upp och tjuvas sidoskotten.

    

En liten söt underbar tomat som kan användas på balkonen i kruka. Behöver dessutom inte tjuvas och det underlättar om du är nybörjare.Bindas upp bör den som de flesta tomaterna så kvistarna inte går av.

körsbärstomat "vilma".


Sedan kommer 4 sorter som jag inte kommer lägga så mycket kärlek på   . För de är sorter jag och Edwin kommer sätta tillsammans och bära eller brista. Ja jättesolrosen bör jag säkert engagera mig en hel del i men resten får bära eller brista. Smultron. Ja där likadant. Ruccolan skall vara inomhus så den får tid om det finnes. Dill skall nog bindas upp. Sedan får den klara sig själv.

 

Jättesolros

    

Ekologisk bladdill "hercules". Jamen oj, bäst att ha ekologisk jord oxå då!!


månassultron. Bara å stoppe ner i rabatten och hoppas eländet inte sprider sig tokmycket.

Ruccola. Oj, ekologisk den oxå...


Hm, trevligt och mycket jobb att se framemot till våren/sommaren. Längtar och till helgen bär det av att sätta tomater!

Kram


Ovido - Quiz & Flashcards